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邓海建:陈年的月饼还会“征战江湖”吗?
发稿时间:2016-08-30 08:13:00 来源: 荆楚网
投稿邮箱:youthhb@qq.com
   

  中秋临近,月饼销售火热。有市民发现买回的北京二商集团宫颐府月饼包装盒上有两个生产日期,印迹清楚的日期是今年8月,模糊的则显示为去年8月。北京二商集团宫颐府月饼销售负责人表示,问题出在盒子上,月饼本身没有问题。记者走访各大超市,在不少宫颐府月饼包装盒上看到有擦拭生产日期的痕迹。(8月29日《北京晨报》)

  集齐五款果仁才能叫“五仁月饼”、网红款的“小龙虾月饼”……每年的中秋话题总是跟月饼纠缠不清。不过,买到标识为去年日期的月饼,总不会叫人太开心。这究竟是去年的月饼、还是去年的月饼盒?答案是傻傻分不清的。厂家有厂家的说法,消费者有消费者的疑虑——这事儿,总不能靠打嘴仗来解决。退一万步说,月饼上的过度包装是个问题,但日期上涂涂抹抹就旧瓶装新酒,恐怕也不合规范。

  放置了好几年却依然容颜不老的“僵尸月饼”,虽然传说比事实多,但几乎每年都会魅影闪烁、搅动人心。在这个问题上,消费者秉持“疑罪从有”的逻辑,也是人之常情,毕竟谁也不是火眼金睛。这些年,中秋过后,“月饼去哪儿了”仍是个透明度不高的话题。打折的、回收的、处理的,会不会有“回炉重造”的、乃至换个包装继续征战江湖的,恐怕也不是无中生有的忧虑。

  新月饼上印着老日期,不管怎么砌词狡辩,这显然不是合法的“套路”。根据卫计委颁布的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,“应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期,日期标示不得另外加贴、补印或篡改”。此外,根据《食品安全法》规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可向经营者要求赔偿损失,也可向生产者要求赔偿损失。且不说厂家能不能证明月饼是在新的生产日期当天生产,就算果真是个包装问题,如此潦草的做法,工商行政与卫生执法部门亦当顺藤摸瓜,在掘进真相的时候回应好市场质疑。

  眼下,月饼国标将迎来“首秀”。据说今年开始,五仁、莲蓉月饼等再也不能随意叫了。去年底执行的月饼新标准将迎来实施后的第一个中秋,在新标准中,“五仁月饼”明确要有5种果仁,而莲蓉月饼的莲蓉含量、水果类月饼的水果含量等,都有了明确要求。但,其实对于消费者来说,叫什么名字不重要、配料精确否也不重要,重要的是质量底线是否堪忧,再不济,总不能拿陈年的月饼或馅料改头换面冒充当季新货。

  月饼越来越多,花样越来越杂,包装上的花样,不管是有心还是无意,都不该成为质量悬疑的“后花园”。陈年月饼“征战江湖”的故事,不需要厂家与商超来解释,还是交给质监部门来解惑答疑吧。(邓海建)

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责任编辑:李君
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